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| 〒506-1421 岐阜県高山市 奥飛騨温泉郷 新穂高温泉 宝岳館 Tel. 0578-89-2034 Fax. 0578-89-2035 |
お料理のご紹介
| 当館の料理は地元で取れた山菜などを使っております。 飛騨で育った川魚、飛騨牛など地元の素材を お客様に味わっていただきたいです。 |
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当館で使っている山菜は 女将自ら山菜取りをして 集めています。 |
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| ◎ 主な別注料理 |
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飛騨牛の朴葉味噌ステーキ （３,１５０円（税込み）） 肉質と厚みに自信あり！ |
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岩魚のお造り （１,０５０円（税込み）） |
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岩魚の塩焼き （１,０５０円（税込み）） |
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